Sucos para curar a ressaca de Carnaval. Foto - Reprodução
Se você pretende “enfiar o pé na jaca” no Carnaval e abusar das comidas e bebidas no feriadão, saiba que alguns sucos detox podem te ajudar a reestabelecer seu organismo, pois esses sucos antioxidantes têm funções que favorecem o trânsito intestinal, ajudam na sensação de saciedade e têm funções termogênica e diurética.
A coordenadora dos cursos de Nutrição e Gastronomia do IBMR (http://www.ibmr.br/), Ana Gonçalves, selecionou para o VilaMulher 7 receitas de sucos detox pós-carnaval, com preparo rápido, fácil e de custo acessível.
1. Suco verde
- 2 maçãs; 2 folhas de couve (sem o talo); 1 cenoura média; 1 talo de salsão; 1 talo de aipo; 1 colher de sopa cheia de gengibre ralado; 200 ml água e gelo.
2. Suco de melão com gengibre
- 1 fatia de melão; 1 pedaço de gengibre pequeno; 2 folhas de couve-manteiga; 200 ml de água ou água de coco.
3. Limonada de maçã
- 1 maçã; 1 limão; 1 xícara de talos e folhas de hortelã; 1 xícara de água.
4. Suco energético
- 3 folhas de couve; 2 laranjas; 1 limão.
5. Suco para amenizar os efeitos do álcool
- 1 Cenoura crua; 1 beterraba crua; 1 maçã; 20 folhas de hortelã; 1 pedaço gengibre; 200 de água de coco.
6. Suco misto
- 1 fatia grossa de mamão; 1/2 maçã; 2 morangos; 300 ml de água de coco; folhas de manjericão.
7. Suco de maçã com couve, limão e pepino
- 1 maçã; 2 folhas de couve-manteiga; 1 pepino cortado em rodelas; suco de um limão-tait; 200 ml de água ou água de coco.
Modo de preparo dos sucos:
Em cada receita, basta bater todos os ingredientes no liquidificador. Servir gelado.
Por Renata Branco
Fonte: (Vila Mulher)
